PRUEBA NUESTROS 
F*CKING PECADOS
Doble carne smash, queso Monterey Jack fundido, Teriyaki Pork, cebolla encurtida, mayonesa y nuestra salsa GoXu, todo dentro de un pan brioche
Doble SMASH burger (160gr) de vacuno 100%. Doble de Queso Cheddar, Huevo y Cebolla Caramelizada. Salsa Trufa.
Doble SMASH burger (160gr) de vacuno 100%. Queso Cheddar, Cebolla y Pepinillo. Mostaza y Ketchup.
Doble Smash Burger Vegetal HEURA 100%,. Cebollla encurtida, Pulled Jack Fruit Teriyaki, Babaganoush, salsa BBQ vegana con pan brioche vegano.
Doble SMASH burger (160gr) de vacuno 100%. Queso de Cabra, Cheddar, Pulled Pork, Cebolla Crujiente y salsa BBQ.
Doble SMASH burger (160gr) vacuno 100%, Queso Cheddar Ahumado, Cebolla Caramelizada, Pepinillo, Bits de Bacon y Salsa Emmy.
Doble SMASH burger (160gr) de vacuno 100%. Doble de Queso Cheddar y bacon ULTRA crujiente. Salsa XPECADO.
Doble SMASH burger (160gr) de vacuno 100%. Doble de Queso Cheddar. Salsa XPECADO.
Pollo Crujiente. Queso Cheddar, Lechuga y Tomate Fresco. Salsa XPECADO.
* Pan sin gluten por 1€ más
Smash burger gourmet: cuatro pasos y ningún atajo
Una burger gourmet no se reconoce por el precio ni por el plato en el que llega, sino por cómo se hace. En Teatinos la preparamos así:
-
Un blend propio de vacuno madurado
Partimos de una mezcla exclusiva de vacuno 100 % madurado. Con la maduración, la carne gana sabor y ternura, así que no hace falta disfrazarla con salsa.
-
Smash sobre plancha muy caliente
Aplastamos la bola contra la plancha y, en segundos, la superficie se dora por la reacción de Maillard. Esa costra oscura y crujiente no es carne quemada: quemar es carbonizar, y eso amarga. Por dentro, la carne sigue jugosa.
-
Pan brioche que aguanta
Esponjoso y con un punto dulce, pero firme hasta el último bocado aunque la burger vaya cargada. Si eres celíaco, cualquier burger puede ir con pan sin gluten con el asesoramiento de FACE por 1 € más.
-
Una salsa para cada burger
Las salsas salen de nuestra cocina y cada una tiene su burger: la Xpecado en la Cheese Burger, la Emmy en La Santa Emmy y la GoXu en La GoXa.
Smash gourmet frente a burger gruesa
Smash gourmet
- Cocción: segundos, a plancha muy caliente
- Exterior: costra crujiente y tostada
- Interior: jugoso y hecho por igual
Burger gruesa
- Cocción: varios minutos por cada lado
- Exterior: dorado suave
- Interior: depende del punto
Monta tu menú gourmet
¿No sabes con qué acompañarla? Tres combinaciones que funcionan, todas en nuestra tienda de Málaga.
El premiado
Para ir a lo seguro con la favorita de Teatinos.
El trufado
Trufa en la burger y en las patatas, y un batido para cerrar.
El exclusivo
Costilla a baja temperatura y cheddar por todas partes.
- La Exclusiva (lleva pistacho)
- New Fries
- Xcream
Hamburguesas gourmet online o a domicilio en Málaga
Pide online en nuestra web y recógela en Avenida Plutarco, 24, sin intermediarios y con toda la carta, también en versión sin gluten. Si prefieres quedarte en casa, te la llevamos con Uber Eats a Málaga capital y alrededores. Y si vienes al local, entra sin reserva: hay comida en interior y en terraza, y tu mascota es bienvenida.